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上市品種
大師工坊啓航茯茶
公布时间:2018-03-21  点击量:  来源:茶葉
 


  

産品規格:

【名称】大師工坊啓航茯茶

【類別】茯茶

【規格】1000/

【包裝】高檔禮盒包裝



 

産品特征:

大師工坊啓航茯茶,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,味道醇厚悠长。适合高脂饮食  的人群饮用。茯砖茶压制要经过原料处置、压制定型、发花干燥、制品包装等工序。因为茯砖特有“发花”工序,除需要很多条件外,一个重要的条件是要求砖体松紧适度,便于微生物的生殖活动。“发金花”(即产生冠突散囊菌)。


茶湯橙黃透亮,葉底黑褐尚勻,味道醇厚悠長,有回甘。


營養價值:

茯茶功效突出原因在于有一種金花菌(冠突散囊菌),使磚茶裏面布滿星星點點密密麻麻黃色的“金花”。“金花”越茂盛,品質就越好,對消化、對生理的調節作用就越大。以肉食爲主的西北牧民,甯可三日無食,不行一日無茶。可見茯茶在他們生活中的重要性。茯茶消滯去膩,降脂降血,平衡生理,是不爭的事實。茯茶的“金花”,一目了然,茯茶金花菌的作用,不是其他茶可以替代的。


茯茶中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素,茯茶的原质料自己具有對人輪狀病毒的抑制作用,能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。經過渥堆過程微生物的參與所形成的茶,因其內含身分與紅、綠茶有極大差異,所表現的功能也差异。在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。


存儲方法:

1、陰涼忌日曬,日曬會使茶品極速氧化,産生一些不愉快的化學身分,如日曬味,長時間不得消逝;


2、通風忌密閉,通風有助于茶品的自然氧化,同時可適當汲取空氣中的水分加速茶體的濕熱氧化過程,也爲微生物代謝提供水分和氧氣。切忌使用塑料袋密封,可使用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝质料進行包裝儲存;


3、开阔忌异味,茶葉具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风的环境中。



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