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上市品種
石阡苔茶
公布时间:2017-12-07  点击量:  来源:茶葉
 

産品特點:

【産地】貴州省石阡縣 

【外形】自然芽狀、稍扁、有毫

【湯色】色澤潤綠、黃綠明亮

【味道】明亮清香、粟香持久

【香氣】栗香持久,味道醇厚

【葉底】完整、嫩勻

 

産地介紹:

石阡縣位于貴州東北部,銅仁地區西南部.氣候溫潤,境內與周邊皆無大規模工業汙染源,保留了少有的亞熱帶原生生態系統。石阡苔茶就是在這樣一種得天獨厚的環境裏,在石阡悠久的飲茶文化中培育而成。 


石阡苔茶是中國貴州省石纖縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數的茶樹良種,抗逆性、適應性、産量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,味道醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經農業部檢驗,該茶致病菌衛生指標、重金屬及農殘含量,均低于歐盟、日本的標准,芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。該茶發源于石阡,引種到黔東、黔北、黔東南等地,是貴州省銅仁地區石阡縣特色茶産業的戰略品種,曾被人譽爲"金不換""品牌中的品牌"


産地曆史:

石阡雨量充沛,年均降雨量1150毫米,由于雨水多,湿度大,致使这块净土的茶葉产量及品质皆优。作为全国古老茶区之一的石阡,苔茶一直是众品种中的一支奇葩。尽管"養在深閨",但仍有些許文字記載。漢代楊雄著《方言》、唐代陸羽著《茶經》、北宋樂史《太平寰宇記·江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》、《贵州通治》以及现代茶圣吴觉农的着作等历代史书、方志都从差异侧面记载和描述了石阡茶葉的历史渊源及进展状况。据1940年《楊大恩鄉土教材輯要》記載:"民國二十五年貴陽開全省展銷會,石阡茶獲優質獎章"另據早期的《貴州日報》載,"貴州茶味之美,則以石阡爲巨擎焉,近年商會主席龍堯夫改良裝璜,石阡茶大有暢銷全國之勢矣"如此種種,都銘記著石阡苔茶的清香和身影。


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